Когда то мне один человек, работавший на колбасном заводе жиловщиком (разделка туш и отделение костей от мяса) рассказал об основах заточки ножей и правки их на мусате. Суть была в том, что каждый режущий предмет имеет режущую кромку и именно от её состояния зависит как он режет. А вот качество стали дает нам долговечность этой кромки. Это очень коротко. Разглядываю второй день фотографии и пытаюсь найти то единственное, но понимаю, что это утопия. Т. к. нужно учитывать множество факторов влияющих на режущую кромку. Был бы отчет, прочитал зарядил лезвие и всё вроде пошло, а так есть повод вернуться к экспериментам. Тем более, что главная роль досталась "угольку", а такой появился и от этого вдвойне к экспериментам тянет. Но вот перья меня очень удивили вместе с заточкой ещё и прокат по всей длине идет (инженеры японские, всё не как у всех).
|