Кстати я в конце прошлого года прикупил 2 ножа. Один мне, а второй.. второй супруге на убой. Им можно делать все. И она именно так и поступает. Этим сохраняются в целости остальные ножи. Но он весьма неплохо держится для ножа из икеи которым можно делать все, причём за 500 рэ. Он мелкий, 8 см всего, но прикольный. Жуткая перекаленая нержавейка под 59-60 HRC, её только карбидом кремния точу. Как раз дёшево и сердито. На финише правда котикулом, лучше рез получается.
Второй сделан на ганзе мастером TodderWolfe ( Влад Волкоморов) из N690. Весьма приятный ножик. Много я в этом году с его помощью чего приготовил.
]
