Цитата:
Сообщение от Stanislav
Решил попробовать кальвадос сделать, ну или яблочный дистиллят (не знаю это одно и то же или нет). Поставил бродить на пробу примерно 24 литра яблочного сока.
Теперь банки в чём сбраживать закончились. А яблок всё равно осталось полно  |
Одно, правда французы скажут что нет, типа яблоки у вас не того сорта)))), не входят в 27 "кошерных" сортов
Имхо, но для кальвадоса я бы подкормил глюкозой, для градуса.