Ещё пару добрых слов в адрес чаши. Она "оживила" несколько продуктов, по которым были некоторые непонятки.
Например, идеальное по аромату мыло DR Harris sandal - давало излишне суховатую и воздушную пену. В этой чаше вот уже третий раз взбивается великолепная пена. Если вкратце, конструкция чаши позволяет использовать побольше водички. Подобным мылам водичка идёт на пользу. Люблю "сметану", чтоб тягучая и жирная была, со средней плотностью. Раньше Харриса мог взбить только до состояния "сливок". Сливки в моем понимании - как на тортах и пирожных - несколько воздушные. Сливочная пена мне не очень.
|