Кухонные ножи - Страница 14 - MyShave - Международный Форум о Бритье.
MyShave - Международный Форум о Бритье. yourshaving.com/en/

Вернуться   MyShave - Международный Форум о Бритье. > ОФТОПИК > Классический мужской стиль

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
  #131  
Старый 07.06.2020, 21:48
Аватар для NRG
NRG NRG вне форума
Эксперт
 
Регистрация: 13.03.2018
Адрес: Краснодар
Возраст: 43
Сообщений: 1,381
NRG - луч света в тёмном царствеNRG - луч света в тёмном царствеNRG - луч света в тёмном царствеNRG - луч света в тёмном царствеNRG - луч света в тёмном царстве
По умолчанию

Avgusto43, Поздравляю с покупкой! В свете последних изоляционистских порядков очень полезное приобретение.
Ответить с цитированием Вверх
  #132  
Старый 28.09.2020, 14:51
huga11 huga11 вне форума
Местный
 
Регистрация: 04.11.2017
Адрес: Москва
Возраст: 39
Сообщений: 106
huga11 пока не определено
По умолчанию

Приобрел на выходных кухонные ножи: поварской, сантоку и универсальный Woll серии "EDGE". Сталь 1.4116 Krupp Stainless Steel (X50 Cr Mo V 15. Рано или поздно, но ножи надо будет точить.
Раньше в использовании были бюджетные кухонные ножи - с их заточкой не заморачивался, использовал точилку типа "рыбка".
Новые ножи гробить нет никакого желания. Присмотрел точилку "Жук". Только вот какие бруски к ней приобрести? Ранее ничем подобным не пользовался.
Миниатюры
6085231-1.jpg  
__________________
RazoRock Wunderbar & German 37 Slant

Последний раз редактировалось huga11; 28.09.2020 в 15:02.
Ответить с цитированием Вверх
  #133  
Старый 29.09.2020, 15:12
Sandro Sandro вне форума
Знаток
 
Регистрация: 28.02.2016
Адрес: Нальчик
Сообщений: 489
Sandro пока не определено
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от huga11 Посмотреть сообщение
Ранее ничем подобным не пользовался.
Там столько нюансов, что советовать, многие бы остереглись. Но если я Вас правильно понял, то я бы посоветовал Вам, для этих ножей и ваших заточных навыков, начать с такого комплекта ( выбрал по своему усмотрению по соотношению цена/качество).
1. https://tochilkazhuk.ru/shop/almazny...-40-s100-25mm/
2. https://tochilkazhuk.ru/shop/almazny...7-5-s100-25mm/
3. Совершенно не обязательно, приобретается по желанию. https://tochilkazhuk.ru/shop/almazny...-osb-s25-25mm/
Выбрал специально на сайте производителя точилки( экономия на доставке) может где-то в другом месте и дешевле можно найти, но я бруски уже давно не покупал и в ценах плаваю. Если с бюджетом проблем нет, то можно другие подобрать(под ваши задачи), но они не будут сильно лучше этих.
Ответить с цитированием Вверх
  #134  
Старый 29.09.2020, 16:47
Dimian Dimian вне форума
Эксперт
 
Регистрация: 03.11.2015
Адрес: Санкт-Петербург
Возраст: 42
Сообщений: 1,385
Dimian скоро придёт к известности
По умолчанию

Приветствую!
Можно начать и закончить с алмазов (Веневские).
А можно купить камни из карбида кремния или оксида алюминия. Выбор зависит от стали ножей. Для мягких сталюк выбирают (как правило твердые камни (ОО оксид алюминия), для твердых и злых (КК карбид кремния).
http://www.grinder-man.ru/desktops
Тут дешевле просто. Это не реклама, просто у перекупщиков дороже.

А можно сделать, как я))) Заказать у китаез всяких разных камней + алмазы у них же прикупить.
И пол годика поучиться на них точить и понять что тебе нравится и на каких камнях и как точить. Так сказать пройти бюджетное, но платное обучение.

+ нужно купить порошки карбида кремния для выравнивания брусков. У Андрея (гриндерман) они есть в наборах.
И уж если заморочились этой темой, почитайте профильные форумы, на тему «заточка режущего инструмента» и будут ваши ножи и резать и брить и волосок в 1 см от пальца перерезать).

Есть еще прикольные (почти угиверсальные) камушки BORID серия T.
Такие есть у меня) Хорошие, качественные камни.

Последний раз редактировалось Dimian; 29.09.2020 в 16:55.
Ответить с цитированием Вверх
  #135  
Старый 30.09.2020, 21:24
huga11 huga11 вне форума
Местный
 
Регистрация: 04.11.2017
Адрес: Москва
Возраст: 39
Сообщений: 106
huga11 пока не определено
По умолчанию

Спасибо всем ответившим!!!
Часть вопросов снята.
Курю соответствующие форумы...
__________________
RazoRock Wunderbar & German 37 Slant
Ответить с цитированием Вверх
  #136  
Старый 02.10.2020, 18:03
Аватар для Tras Krom
Tras Krom Tras Krom вне форума
Администратор
 
Регистрация: 16.10.2015
Адрес: Москва
Сообщений: 3,183
Tras Krom репутация неоспоримаTras Krom репутация неоспоримаTras Krom репутация неоспоримаTras Krom репутация неоспоримаTras Krom репутация неоспоримаTras Krom репутация неоспоримаTras Krom репутация неоспоримаTras Krom репутация неоспоримаTras Krom репутация неоспоримаTras Krom репутация неоспоримаTras Krom репутация неоспорима
По умолчанию

Кстати я в конце прошлого года прикупил 2 ножа. Один мне, а второй.. второй супруге на убой. Им можно делать все. И она именно так и поступает. Этим сохраняются в целости остальные ножи. Но он весьма неплохо держится для ножа из икеи которым можно делать все, причём за 500 рэ. Он мелкий, 8 см всего, но прикольный. Жуткая перекаленая нержавейка под 59-60 HRC, её только карбидом кремния точу. Как раз дёшево и сердито. На финише правда котикулом, лучше рез получается.



Второй сделан на ганзе мастером TodderWolfe ( Влад Волкоморов) из N690. Весьма приятный ножик. Много я в этом году с его помощью чего приготовил.

]

Ответить с цитированием Вверх
  #137  
Старый 08.10.2020, 22:42
Аватар для Tras Krom
Tras Krom Tras Krom вне форума
Администратор
 
Регистрация: 16.10.2015
Адрес: Москва
Сообщений: 3,183
Tras Krom репутация неоспоримаTras Krom репутация неоспоримаTras Krom репутация неоспоримаTras Krom репутация неоспоримаTras Krom репутация неоспоримаTras Krom репутация неоспоримаTras Krom репутация неоспоримаTras Krom репутация неоспоримаTras Krom репутация неоспоримаTras Krom репутация неоспоримаTras Krom репутация неоспорима
По умолчанию

Купил год назад антиквариатный советский нож. Сегодня руки дошли отмыть. Он новый в масле. Нож такой формы с детства помню, он конечно фингя, но прикольно.






Ответить с цитированием Вверх
Ответ


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 01:10. Часовой пояс GMT +4.

По вопросам размещения рекламы на форуме обращайтесь по адресу/To advertise on the forum please contact us at: myshaveruforum@gmail.com


Powered by vBulletin® Version 3.0.0
Copyright ©2000 - 2020, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot