#41
|
||||
|
||||
У меня хреновуха стояла без холодильника больше двух лет в обычной бутылке с бугельной пробкой.
Не скисла, не испортилась, никак не отличалась от только что настоянной. |
#42
|
||||
|
||||
|
#43
|
||||
|
||||
Цитата:
На выходных как раз разлил перцовую на меде по бутылкам. Настаивал неделю. На 3л - 3 перчика чили (по 5-7 см длиной), мне показалось вполне нормально, не жжет, но согревает. А вот супруге крутовато показалось, сказала - "волосы дыбом на руках встают"))) Последний раз редактировалось RailMan; 01.11.2016 в 13:14. |
#44
|
||||
|
||||
почти - целым, но ножом кончиком слегка дырочек штук 10 размером 0,5х0,5 мм наделать нужно. регулировать - как все - перец вытащить. если нужен он для антуража - то да - подбирать сорт и размер.
|
#45
|
||||
|
||||
м.б., хотя у меня и без "перфорации" неплохо получилось
что особо понравилось - аромат свежего перца присутствует в букете ) |
#46
|
||||
|
||||
Обратил внимание, что добавление чайной ложки мёда на 0,5 литра перцовки, существенно улучшает аромат и вкусовые качества напитка.
|
#47
|
||||
|
||||
тоже верно. вообще перцовку делаю с медом, стручковым перцем и еще несколько горошин черного давлю. Паприку добавлял - вообще отвратительно было (для меня).
|
#48
|
||||
|
||||
Да-да, чёрный перец нужен, именно он даёт аромат нашей перцовке!
Вот и обозначилась у нас база хорошей перцовки: острый перец, чёрный (душистый) перец и мёд))) |
#49
|
||||
|
||||
я душистый кладу, и гвоздичин 1-2шт. на литр
|
#50
|
|||
|
|||
Ох чувствую вы скоро и до буй рума доберетесь
__________________
По Моему Мнению. |
Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1) | |
Опции темы | |
Опции просмотра | |
|
|
Похожие темы | ||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Кулинария. Икра из кабачков. | Иваныч | Обо всем | 4 | 17.09.2016 22:10 |
Кулинария. Капуста застольная. | Иваныч | Обо всем | 13 | 25.01.2016 16:32 |
По вопросам размещения рекламы на форуме обращайтесь по адресу/To advertise on the forum please contact us at: myshaveruforum@gmail.com