Самостоятельное изготовление напитков - вопросы, обсуждения, достижения - Страница 14 - MyShave - Международный Форум о Бритье.
MyShave - Международный Форум о Бритье. yourshaving.com/en/

Вернуться   MyShave - Международный Форум о Бритье. > ОФТОПИК > Обо всем

Важная информация

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
  #131  
Старый 30.12.2016, 23:00
Аватар для Иваныч
Иваныч Иваныч вне форума
Супер-модератор
 
Регистрация: 16.10.2015
Адрес: Саранск
Возраст: 34
Сообщений: 1,748
Иваныч - просто великолепная личностьИваныч - просто великолепная личностьИваныч - просто великолепная личностьИваныч - просто великолепная личностьИваныч - просто великолепная личностьИваныч - просто великолепная личностьИваныч - просто великолепная личность
По умолчанию

Станислав, так много слишком в бродилке налито, плюс горловина на сужение. И выход гидрозатвора узкий .
Ответить с цитированием Вверх
  #132  
Старый 31.12.2016, 00:14
Banned1
Гость
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Иваныч,
Так я это понимаю и был к этому готов. Пены всегда много первые 1-2 суток, чтобы она не лезла в гидрозатвор нужно чтобы было примерно 1/3 банки свободна. Нафиг надо, не так уж много пива убежит пеной. У меня в этот раз с трёх банок убежало суммарно может грамм 400-600 пива (не больше). Ну а на третьи сутки (а то и раньше) пены уже нет т.к. брожение уже не такое активное.
Раньше я старался побольше места свободного под крышкой оставлять, но приходилось ещё одну банку пачкать (тот же объём пива ставил не в трёх, а в четырёх банках), а в этот раз решил посмотреть насколько много убежит. Крохи, но выглядит прикольно теперь каждый год буду наблюдать такую же красоту.
Ответить с цитированием Вверх
  #133  
Старый 05.02.2017, 18:08
Аватар для Nachtmahr
Nachtmahr Nachtmahr на форуме
Местный
 
Регистрация: 16.10.2015
Адрес: Кемерово
Сообщений: 95
Nachtmahr пока не определено
По умолчанию

Камрады, поделитесь хорошим и проверенным рецептом медовухи.Интересует рецепт не ставленной а именно варенной.
Спасибо.
Ответить с цитированием Вверх
  #134  
Старый 05.02.2017, 20:19
Аватар для Иваныч
Иваныч Иваныч вне форума
Супер-модератор
 
Регистрация: 16.10.2015
Адрес: Саранск
Возраст: 34
Сообщений: 1,748
Иваныч - просто великолепная личностьИваныч - просто великолепная личностьИваныч - просто великолепная личностьИваныч - просто великолепная личностьИваныч - просто великолепная личностьИваныч - просто великолепная личностьИваныч - просто великолепная личность
По умолчанию

Мед вареный, сухой. Придеться фантазировать, но вводные такиех:
140 гр меда довести водой до объема 1 л. Далее пересчитать пропорционально на свой объем. Доводим до кипения и кипятим. Будет очень много пены, ее снимаем. Кипятим примерно час. За 15 мин до окончания кипячения забрасывает что задумали-ягоды, специи, цедру цитрусовых-вот тут простор для экспериментов. Потом быстро охлаждаем, переливаем в бродилку, забраживаем винными дрожжами. Через 2 недели переливаем на вторичное брожение, еще через месяц на дображивание. Еще через месяц разливаем по бутылкам, добавив 6 гр сахара на литр. Оставляем на месяц при комнатной температуре на карбонизацию и потом еще минимум на 3 месяца в погреб на созревание. Будет сухая газированная медовуха крепостью примерно 7 град.
Ответить с цитированием Вверх
  #135  
Старый 05.02.2017, 21:39
Аватар для titarovec
titarovec titarovec вне форума
Эксперт
 
Регистрация: 16.10.2015
Адрес: Подмосковье
Возраст: 40
Сообщений: 1,030
titarovec пока не определено
По умолчанию

Nachtmahr, тема о медовухе с пчеловодческого форума
http://www.pchelovod.info/index.php?showtopic=46
я пока только половину осилил ;-))
Ответить с цитированием Вверх
  #136  
Старый 06.02.2017, 07:13
Аватар для Nachtmahr
Nachtmahr Nachtmahr на форуме
Местный
 
Регистрация: 16.10.2015
Адрес: Кемерово
Сообщений: 95
Nachtmahr пока не определено
По умолчанию

Спасибо за наводку),буду читать.Однако серьезные там ребята сидят,ведрами да бочками все меряют).
Ответить с цитированием Вверх
  #137  
Старый 05.01.2018, 00:26
Аватар для Blackoff
Blackoff Blackoff на форуме
Администратор
 
Регистрация: 14.10.2015
Адрес: Москва
Сообщений: 2,395
Blackoff репутация неоспоримаBlackoff репутация неоспоримаBlackoff репутация неоспоримаBlackoff репутация неоспоримаBlackoff репутация неоспоримаBlackoff репутация неоспоримаBlackoff репутация неоспоримаBlackoff репутация неоспоримаBlackoff репутация неоспоримаBlackoff репутация неоспоримаBlackoff репутация неоспорима
По умолчанию

Посчастливилось к праздникам получить от Иваныча несколько пробников.
Сегодня тестировал первый - темное пиво "Овсяный Стаут".
Ну что сказать, пиво просто супер, с муксуном пошло - мммммм...... кайф!
Иваныч, гранд спасибо!
__________________
.:PRIMUS INTER PARES:.
Ответить с цитированием Вверх
Ответ

Метки
вино, дистиллят, квас, лимонад, пиво


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Дети и их достижения Иваныч Обо всем 27 24.12.2016 22:55
Изготовление Merkur Vision Adjustable (видео) titarovec Станки с двухсторонними лезвиями (double-edge) 0 06.12.2015 03:14


Текущее время: 20:52. Часовой пояс GMT +4.

По вопросам размещения рекламы на форуме обращайтесь по адресу/For advertise on the forum to contact by email: myshaveruforum@gmail.com


Powered by vBulletin® Version 3.0.0
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot