Декантер - Страница 3 - MyShave - Международный Форум о Бритье.
MyShave - Международный Форум о Бритье. yourshaving.com/en/

Вернуться   MyShave - Международный Форум о Бритье. > ОФТОПИК > Классический мужской стиль

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
  #21  
Старый 24.03.2019, 16:41
Аватар для game over
game over game over вне форума
Эксперт
 
Регистрация: 29.06.2016
Адрес: Екатеринбург
Сообщений: 1,255
game over - очень-очень хороший человекgame over - очень-очень хороший человекgame over - очень-очень хороший человекgame over - очень-очень хороший человекgame over - очень-очень хороший человек
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Paco Посмотреть сообщение
Для обычных же столовых вин, к ужину, аэратора вполне достаточно
А вот и альтернатива)))
Но антураж)))
Ответить с цитированием Вверх
  #22  
Старый 24.03.2019, 16:55
Kos75 Kos75 на форуме
Эксперт
 
Регистрация: 30.01.2016
Адрес: Ленобласть
Возраст: 43
Сообщений: 1,433
Kos75 скоро придёт к известностиKos75 скоро придёт к известности
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Paco Посмотреть сообщение
аэратора вполне достаточно.
И вопрос, какой лучше взять?
Спасибо
Ответить с цитированием Вверх
  #23  
Старый 24.03.2019, 21:02
Paco Paco вне форума
Знаток
 
Регистрация: 02.03.2018
Адрес: London
Сообщений: 354
Paco как роза среди колючекPaco как роза среди колючекPaco как роза среди колючек
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Kos75 Посмотреть сообщение
И вопрос, какой лучше взять?
Спасибо
Ну я не специалист по аэраторам, считается что лучшие делают Vinturi. Цена на них довольно кусачая, у меня вариант попроще который в бутылку вставляется от Vin Bouquet. Что-то около 15 долларов. Модель не помню какая.
Но еще раз, я всего пробовал 2-3 модели у меня и моих знакомых. Поэтому посоветовал бы лучше довериться опыту Интернета ))
Ответить с цитированием Вверх
  #24  
Старый 24.03.2019, 21:09
alexborgia alexborgia вне форума
Местный
 
Регистрация: 16.10.2015
Адрес: Ставрополь
Сообщений: 168
alexborgia пока не определено
По умолчанию

Пью недорогие сухие отечественного производства. Прочитал информацию что нужно декантировать, чтобы выветривался консервант диоксид серы. В качестве декантера использую простой графин, выливаю бутылку, на минут сорок оставляю. Голова не болит. Если сразу из бутылки , то может.
Ответить с цитированием Вверх
  #25  
Старый 25.03.2019, 19:07
Аватар для ketanov
ketanov ketanov вне форума
Эксперт
 
Регистрация: 30.03.2016
Адрес: Москва
Сообщений: 1,269
ketanov репутация неоспоримаketanov репутация неоспоримаketanov репутация неоспоримаketanov репутация неоспоримаketanov репутация неоспоримаketanov репутация неоспоримаketanov репутация неоспоримаketanov репутация неоспоримаketanov репутация неоспоримаketanov репутация неоспоримаketanov репутация неоспорима
По умолчанию

Читая тему вспомнился эксперимент Фредерика Броше.
IMO фигня все эти ваши приблуды.
Ответить с цитированием Вверх
  #26  
Старый 25.03.2019, 19:31
Kos75 Kos75 на форуме
Эксперт
 
Регистрация: 30.01.2016
Адрес: Ленобласть
Возраст: 43
Сообщений: 1,433
Kos75 скоро придёт к известностиKos75 скоро придёт к известности
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от ketanov Посмотреть сообщение
Читая тему вспомнился эксперимент Фредерика Броше.
IMO фигня все эти ваши приблуды.
Почитайте https://www.exler.ru/blog/eksperimen...ika-broshe.htm не в интерпретации «интернетов»)))
Подробно https://daily-winegraph.livejournal.com/965515.html

Последний раз редактировалось Kos75; 25.03.2019 в 19:35.
Ответить с цитированием Вверх
  #27  
Старый 25.03.2019, 19:59
Аватар для ketanov
ketanov ketanov вне форума
Эксперт
 
Регистрация: 30.03.2016
Адрес: Москва
Сообщений: 1,269
ketanov репутация неоспоримаketanov репутация неоспоримаketanov репутация неоспоримаketanov репутация неоспоримаketanov репутация неоспоримаketanov репутация неоспоримаketanov репутация неоспоримаketanov репутация неоспоримаketanov репутация неоспоримаketanov репутация неоспоримаketanov репутация неоспорима
По умолчанию

Kos75, по ссылкам про первый эксперимент.

К данной теме подходит второй:

Цитата:
Он взял обычное Бордо и разлил его в две разные бутылки с разными этикетками. Одна бутылка была "гран-крю", другая - обычное столовое вино.
Ответить с цитированием Вверх
  #28  
Старый 25.03.2019, 20:07
Paco Paco вне форума
Знаток
 
Регистрация: 02.03.2018
Адрес: London
Сообщений: 354
Paco как роза среди колючекPaco как роза среди колючекPaco как роза среди колючек
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от ketanov Посмотреть сообщение
IMO фигня все эти ваши приблуды
Да не, тут никакой магии. Чистая химия. Вино долго находится без доступа к кислороду. Весь кислород в бутылке вино забирает в себя и все. При декантировании/аэрировании вино обогащается кислородом. Декантер, просто за счет большой площади контакта вина с воздухом и времени, аэратор специальным образом грубо говоря взбалтывает вино в контакте с воздухом.
Вино содержит много танинов, это фенольные соединения которые содержаться в кожуре винограда и в дубе, они перебивают вкус вина, так же из-за долгого времени хранения может быть большое количество излишних и ненужных спиртов растворенных в вине. Все это сильно влияет на вкус вина. Аэрация или декантирование избавляет от этих минусов. Для старых вин, еще и избавляет от попадания осадка в бокал. Очень неприятное ощущение, когда осадок попадает в рот.
Вино, не подышавшее воздухом, зачастую излишне терпкое и резкое. Насытившись кислородом и отдав ненужные вещества в воздух, вино становится вкуснее, и проще становится понять его вкус.

--------- ДОБАВЛЕНО ЧЕРЕЗ 3 МИНУТЫ ---------

Цитата:
Сообщение от ketanov Посмотреть сообщение
Он взял обычное Бордо и разлил его в две разные бутылки с разными этикетками. Одна бутылка была "гран-крю", другая - обычное столовое вино.
Гран-крю такая гадость несусветная бывает. Ни о чем не говорит
Ответить с цитированием Вверх
  #29  
Старый 25.03.2019, 20:12
Kos75 Kos75 на форуме
Эксперт
 
Регистрация: 30.01.2016
Адрес: Ленобласть
Возраст: 43
Сообщений: 1,433
Kos75 скоро придёт к известностиKos75 скоро придёт к известности
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от ketanov Посмотреть сообщение
Kos75, по ссылкам про первый эксперимент.

К данной теме подходит второй:
Вы бы в 18 лет определили бы гран крю????
Я прям точно нет))), я бы и белое крашеное не определил бы в студенчестве
Ответить с цитированием Вверх
  #30  
Старый 25.03.2019, 22:56
Аватар для ketanov
ketanov ketanov вне форума
Эксперт
 
Регистрация: 30.03.2016
Адрес: Москва
Сообщений: 1,269
ketanov репутация неоспоримаketanov репутация неоспоримаketanov репутация неоспоримаketanov репутация неоспоримаketanov репутация неоспоримаketanov репутация неоспоримаketanov репутация неоспоримаketanov репутация неоспоримаketanov репутация неоспоримаketanov репутация неоспоримаketanov репутация неоспорима
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Kos75 Посмотреть сообщение
Вы бы в 18 лет определили бы гран крю????
При чём тут восемнадцатилетний возраст?
В эксперименте участвовали эксперты и их возраст не обозначен.

Я и сейчас не определю.
Свежий пример. Была приобретена бутылка, шикарного по отзывам Vivino, французского сухого вина за несколько тыр рублей, в хорошем, проверенном магазине (левак исключён). На деле оказалось отвратительное пойло, которое мгновенно мне напомнило по вкусу содержание той самой бутылки, которое я с великим удовольствием вылил в турецкий унитаз.
С этой же, французской, пришлось повозиться, потратить на неё время, обогатить кислородом, вдруг я дурак и ничего не понимаю в вине. В конечном итоге и её постигла та же участь.

P.S. Предпочитаю исключительно сухое (белое и красное). Стана происхождения значения не имеет. Если вино нравится - значит нравится. В который раз убеждаюсь, что стоимость вина, в моем случае, не очень то и играет роль. Попадалось неплохое и даже очень ничего за 300-500 рублей. Потребляю вино не часто, но когда хочется - средний чек за бутылку рублей 600-800.

Последний раз редактировалось ketanov; 25.03.2019 в 22:58.
Ответить с цитированием Вверх
Ответ


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 00:30. Часовой пояс GMT +4.

По вопросам размещения рекламы на форуме обращайтесь по адресу/To advertise on the forum please contact us at: myshaveruforum@gmail.com


Powered by vBulletin® Version 3.0.0
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot