Кофе. (не растворимый)

[Alexey69]

а простая медная уже не котируется? Надо с какими то извращениями в покрытии - лаки, порошки, втирание, гальваника? Не одну сотню лет варили кофе на Востоке в меди, ан нет, и тут пробрались деффективные менагеры

[corvinn]

Сообщение от Alexey69

а простая медная уже не котируется? Надо с какими то извращениями в покрытии - лаки, порошки, втирание, гальваника? Не одну сотню лет варили кофе на Востоке в меди, ан нет, и тут пробрались деффективные менагеры

Любая медная джезва внутри покрыта либо пищевым оловом, либо серебром, и покрытие, чаще всего, гальваническое. Так что никаких извращений тут нет. А насчёт втираний серебра, так эта инфа проскакивала относительно турок Сой Как именно там на самом деле наносят покрытие, хз. Но то, что на фотках выше - это практически полное отсутствие покрытия. Действительно, возникают нехорошие мысли о том, что из себя это покрытие представляло.

[skvater]

Сообщение от СергейКу

Ить брак краски, если новая турка

Турка не новая, я ее купил с рук, б/у 2 года, со слов хозяина - мешалась палочкой, губкой не чистилась

Сообщение от СергейКу

Таки потом в утиль, или пожизненная гарантия и тут действует, никто не пробовал?

Гарантия действует, но есть нюанс: фирма в РФ уже как полгода не имеет Сой на остатках, поэтому поменять не может. Можно отправить в Турцию, изготовитель сделает новое покрытие, но логистика за свой счет, я считал - выходит под 5 тыс руб, это очень значительно, половина стоимости самой Сой

Сообщение от СергейКу

сой уже имеет розовую окрасочку (серебрянка заканчивалась и стала просвечивать медная основа?!)

Я вот эти фотки отправлял двум нашим продавцам Сой, они сказали, что это не сход покрытия до меди, это так поменялось серебрение. В переписке Сой так же это подтвердил, что схода нет. Как будто серебрение стало полупрозрачным и через него стало видно медь, или медь впиталась в серебрение - хз. В общем, готовить можно

Сообщение от СергейКу

Но реклама - двигатель торговли. ИМХО.

Вот как то тоже к этому прихожу потихоньку относительно Сой - божественного кофе я не увидел, та же Станица готовит минимум не хуже, а то и лучше. Выглядит Сой да - красиво, но если она краснеет со временем и будет желание ее перепокрыть - пользователь может столкнуться со значительными расходами

[Alexey69]

Сообщение от corvinn

Любая медная джезва внутри покрыта либо пищевым оловом, либо серебром, и покрытие, чаще всего, гальваническое. Так что никаких извращений тут нет. А насчёт втираний серебра, так эта инфа проскакивала относительно турок Сой Как именно там на самом деле наносят покрытие, хз. Но то, что на фотках выше - это практически полное отсутствие покрытия. Действительно, возникают нехорошие мысли о том, что из себя это покрытие представляло.

Это сейчас покрыта не пойми чем попало, не думаю, что у персидских, тюркских, марокканских и прочих умельцев была гальваника как факт, никто не заморачивался или медь или серебро или сплав. А втирание как представить? взяли кусок серебра и вошкают им по внутренней поверхности или порошковую пыль гоняют туда-сюда? Главный вопрос - ЗАЧЕМ?

[СергейКу]

Втереть серебро в медь невозможно, в турочке. Никак.
Или гальванизирование, хоть золотом (но у соя это не оно, судя по ярким цветам радуги покрытия), или покраска (хоть втиранием, хоть распылением, хоть кисточкой) пищевым лаком с разными окрасочными наполнителями - под "серебро", или под "розовое золото" - да, красиво, но это полиуретановый пищевой лак, со всеми нюансами его применения и использования.

И ещё раз - хотите проверить - налейте растительное масло и нагрейте до 200 грд...

А все восточные турки, даллы, самовары (и наши тоже) и прочая посуда тыщу лет лудится пищевым оловом или гальванизируется (последние 100+ лет).
Вот в последнее время лачат всё подряд пищевым лаком - дешевле и можно (но не факт, наверное, раз сой это скрывает).

Во - метод самостоятельного лужения оловом, в тч и турку моня, когда лак слезет - https://yandex.ru/video/preview/2947086448680289146

[Alexey69]

Сообщение от СергейКу

Втереть серебро в медь невозможно, в турочке. Никак.
А все восточные турки, даллы, самовары (и наши тоже) и прочая посуда тыщу лет лудится пищевым оловом или гальванизируется (последние 100+ лет).

Учитывая глобальную тенденцию ко всеобщему на..любилову, не удивлюсь, что удешевили продукт. С пояснений всё ясно, вопросов больше нет, старая турочка значит ещё послужит.

[novicz]

Как я и писал где-то, что намоленный Сой не чем не лучше той же Станицы. Точнее кофе приготовленное в ней. Все остальное маркетинг и раскрутка блохерами - кофеманами.

[СергейКу]

Вот на сою найти бы таможенно-разрешительные документы и на сой, и на это покрытие, вот там точно было бы указано что это, ибо это должно контролироваться.
Возможно на сою получили/купили некие временные документы, а продлить не смогли, ибо это лак, потому сой и сдох в РФ, потому и не завозят, потому и зашухарились со своей краской, бояцца озвучить "лак".
Да и найти потому эти бумажки нельзя, ить.
Но запросить у продаванов (обязаны приложить) некий сертификат соответствия можно, пусть пришлют покупателю, а там ссыль на ГОСТ должна быть - вот и увидим всё.

Можно даже, имея наименование импортера попытацца найти концы, ну если озадачицца.

Как вариант.

[skvater]

Сообщение от СергейКу

ибо это лак

Я вот пользую Сой 140 мл и прихожу к такому же выводу, визуально, на ощупь очень похоже, что турку покрасили (ну или типа того) и сверху это покрыто чем то типа лака. Не похоже это на полированый металл, пальцы скользят как по полимерному покрытию, вода тяжело удаляется фиброй, собирается в кучки, остается на покрытии. На второй Сой 225 мл (которую я несколько дней назад выкладывал фотки) похоже, что нижний слой выгорел, а лак будто еще живой и начала светиться медь через слой

Сообщение от СергейКу

Но запросить у продаванов (обязаны приложить) некий сертификат соответствия можно

Я думаю, что это ничего не даст, продавцы в РФ которые, они по всем гарантийным обязательствам шлют к туркам (в Турцию в смысле). Мол обращайтесь к изготовителю. Сам же Сой уверят что сейчас к их представителям в РФ их турки не завозятся

[СергейКу]

По законам РФ нельзя завезти из-за границы ничего, что не имело бы сертификата соответствия (кот выдаётся Ростестом) и кот обязан иметь импортер и заверенную продавцом копию его любой продавец внутри РФ обязан предьявлять и /или прикладывать к товару. И любой покупатель имеет право запросить/потребовать этот сертификат с продавана.
А вот в сертификате что там сертифицировал Ростест можно увидеть, в том числе и покрытие, кот пищевое или отсылка куда нить дальше для поискофф.
Нужно просто попросить продавца, и он обязан...

А по второй турке, кот розовая - вполне может быть и съэкономили серебрянку вааще, а просто на медь лак нанесли, или с лак с меньшим содержанием серебрянки.
Ну тут варианты...
В общем сой тотально экономичен, начиная с заклёпок и лака.