Кофе. (не растворимый)

[ARFT]

Masterofpuppets, Torrefacto я несколько раз брал, делал слепые тесты сравнения с Азбукой, увлеченные и классные ребята. Вторую не знаю, ради интереса можно попробовать. Спасибо!

[Иваныч]

Торефакто лучше если на цену внимания не обращать. Если цена/качество то тасти выигрывает. Сам беру тасти кофе.

[ARFT]

Сообщение от Иваныч

Торефакто лучше если на цену внимания не обращать. Если цена/качество то тасти выигрывает. Сам беру тасти кофе.

А какой бленд у Тасти больше всего нравиться?



Отправлено с моего iPhone используя Tapatalk Pro

[Иваныч]

так тут каждому свое. Я не люблю сорта с кислинкой. Последнее время беру бразилия желтый бурбон. Средний по горечи-кислинке-насыщенности. Понасыщеннее Бразилия ипанема дульче. Итальянская обжарка - жесткий горький насыщенный кофе без кислинки. Венская середнячек но кислинка чуть больше среднего.
Это на мой вкус. Варю в турке.

[Kostas21]

Обычно завариваю кофе разные Lavazza в кружке. До просмотра роликов от Гоблина ( https://www.youtube.com/watch?v=ue4WWIhK3Io и с кофейни https://www.youtube.com/watch?v=aj7hZSe7JzM ) нравился обычный вьетнамский , сейчас заказал именно кофе La Viet , аромат скажу обалденный и вкус совершенно другой.
Но тут засада у меня нет кофемолки( вернее есть для специй на блендер но это фигня), хочу ручную кофемолку , посоветуйте. тк там такие же сложности как с выбором станка))))
блин все советуют за 6000 и выше, есть ли варианты по проще???

[Biges]

Сообщение от Kostas21

блин все советуют за 6000 и выше, есть ли варианты по проще???

Я б смотрел бы на японские Hario с керамическими жерновами. Есть у них не дорогие ручные кофемолки. Советом правда основываюсь на отзывах друзей у самого автоматическая кофемашина.

Отправлено с моего MI MAX через Tapatalk

[commar]

Сообщение от Biges

Я б смотрел бы на японские Hario

Была японская Hario. Из Японии. Продал. Нечасто и для одного - можно. Часто, или на семью\компанию - замучаетесь ручку крутить. И точно не добьётесь равномерного помола.
Справочно: растворимый не пью, настоящий пью с 1983-го, во времена СССР жарил сам ))

Если лень, или неподьёмно (в силу немалой стоимости вхождения) заниматься самостоятельно, оптимальный на мой взгляд вариант - покупать свежемолотый на Torrefacto.
Отец основателя магазина - самый крупный поставщик кофе в Россию так, что там и кофе свежий, и помол как надо - они в техническое обеспечение здорово вложились и постоянно развиваются. Я с ними (в плане покупки кофе) несколько лет, ещё с тех пор, когда их в штате было только двое. Ребята выросли и без агрессивной рекламной кампании заслужили уважение и известность. Сравнивал с несколькими ведущими, в т.ч. с Tasty - проигрывают по качеству обжарки. Можно в одной группе, с кофе одного сорта в разные даты нарваться на совершенно разные степени обжарки.

[Tehco]

А мы с женой любим кофе с молоком, давно уже взяли себе саеко кселсис и довольны. Я люблю либо лате макиато либо кофелатте, а жена каручиной балуется. Дети же любят горячий шоколад (наливаем им стакан вспененного молока и добавляем две ложки шоколада)
ПС. Первое время заморачивались с торрефакто, теперь берем в мэтро либо лавацу по акции, либо риобу.

[Осип]

Сообщение от commar

покупать свежемолотый на Torrefacto

я года 3 уже только у них кофе беру, отношение к клиенту я такого не видел
на НГ где то пропал мой заказ на доставке, звоню им говорю: Хлопцы Вы меня хотите на праздики без напитка оставить?
реакция мгновенная, на след утро 1кг кофе бесплатно с курьером до двери и 1000 извинений.
Приятного кофепития! а с доставкой мы сами разберёмся

[DEM Benelli Club]

Сообщение от Tras Krom

Мой вечерний кофе. (Я после кофе сплю как убитый, мне хоть утром, хоть ночью, пофиг)

Счастливец. Я, если сварю и выпью кофе после 17.00, точно до 2 ночи шарахаться буду... Поэтому ограничиваю себя тремя чашками в день, последняя именно в 17.00
Правда, замечу, что кофе для меня хороший афродизиак, поэтому иногда позволяю и вечером испить сего чудного напитка...