#111
|
|||
|
|||
titarovec,
Я наливаю через обыкновенную воронку. Пустого места в бутылке оставляю 2-3 сантиметра от горлышка. Хранить только вертикально (чтобы осадок остался на дне, а при открывании бутылки выливаю пиво в пивную кружку всё сразу (чтобы не взболтать дрожжевой осадок). Чтобы при разливе через воронку не образовывалось огромное количество пены я делаю так: вставляю в бутылку воронку, чуть-чуть её приподнимаю (на 1-2 миллиметра), резким движением наполняю воронку из черпака. В идеале воронка нужна большая (объём бутылки или более), а черпак должен вмещать в себя ровно столько, сколько жидкости входит в бутылку. Я для этого использую 0.5литровый мерный стакан. Если жидкость через воронку поступает в бутылку равномерным потоком, а воздух по мере наполнения бутылки выходит сбоку от воронки, тогда пена НЕ образуется. Но самым важным моментом является то, что воронку нужно приподнять от горлышка примерно на 1-2мм (не более). Если воронку приподнять слишком сильно, тогда будет много пены. Если воронку приподнять слишком мало, тогда пиво будет поступать в бутылку очень медленно, или воздух вытесняемый из бутылки жидкостью начнёт булькая выходить через заливное отверстие воронки (опять же будет много пены). На самом деле это очень просто. То на сколько приподнимать воронку поймёшь практически сразу. Я воронку держу двумя пальцами, упираясь этими же пальцами в горлышко бутылки. Пиво должно литься равномерной струйкой, а воздух должен выходить сбоку воронки с небольшим шипением (расстояние между горлышком бутылки и воронкой должно быть мизерным). Немного тренировки и розлив 20 литров пива по 0.5 литровым бутылкам занимает 15-20 минут. P.S. Не имеет значение что именно разливать. Пиво, сидр и вино разливаю одинаково. Последний раз редактировалось Banned1; 09.10.2016 в 10:55. |
#112
|
||||
|
||||
Для информации
Кто будет покупать ёмкости как на фото, внимательно смотрите на крышку, там где ставится гидрозатвор, они бывают разного диаметра и белый клапан (в комплекте идёт) не подходит тк диаметр на крышке больше, соответственно гидрозатвор, который установлен на фото тоже не подходит, проваливается. Пришлось ехать крышку менять((, для продавца сюрприз был ...
|
#113
|
|||
|
|||
А ещё эти ёмкости бывают с кривым верхом (стеклянное горлышко сверху не идеально плоское). В результате для того чтобы обеспечить нормальное уплотнение между банкой и крышкой нужно вырезать из чего-нибудь более толстую прокладку чем штатная.
Я купил три такие банки, так у одной перепад оказался миллиметров пять!!! Увидеть кривизну проще всего положив сверху заведомо плоский предмет, у меня например толстая бамбуковая доска на кухне точно плоская, или наоборот перевернуть банку вверх дном без крышки и поставить например на кухонную столешницу или на плоскую электроплиту. У меня две из трёх банок были кривые, одна сильно, а одна чуть-чуть. Не самые лучшие эти банки с красной крышкой, поэтому я и покупал банки в США (там они очень похожие внешне, но в отличии от русских идеальны во всём, придраться не к чему). Но и ценники конечно разные. Последний раз редактировалось Banned1; 09.10.2016 в 22:03. |
#114
|
||||
|
||||
Stanislav, проверил - идеально ровная
|
#115
|
|||
|
|||
titarovec,
Или повезло, или они провели работу над ошибками. Я точно такие же банки покупал год назад (примерно в начале октября 2015). Купил, увидел кривизну дома, убедился что меня не глючит, на следующий день отвёз все три банки обратно в магазин. |
#116
|
|||
|
|||
Бутылки в которые можно разлить сидр закончились, а яблоки нет
Решил попробовать кальвадос сделать, ну или яблочный дистиллят (не знаю это одно и то же или нет). Поставил бродить на пробу примерно 24 литра яблочного сока. Теперь банки в чём сбраживать закончились. А яблок всё равно осталось полно |
#117
|
|||
|
|||
"Горшочек не вари!".
В сказке тоже забывали нужные слова . |
#118
|
|||
|
|||
Цитата:
Имхо, но для кальвадоса я бы подкормил глюкозой, для градуса. |
#119
|
|||
|
|||
tot Fedot,
Просто год удачный. Этого на несколько лет точно хватит. Если есть много, то это вовсе не значит что тару нужно обязательно быстро освободить Конечно! Последний раз редактировалось Banned1; 09.10.2016 в 23:25. |
#120
|
|||
|
|||
Год яблочный, это точно.
|
Метки |
вино, дистиллят, квас, лимонад, пиво |
Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1) | |
|
|
Похожие темы | ||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Дети и их достижения | Иваныч | Обо всем | 26 | 02.06.2020 22:20 |
Изготовление Merkur Vision Adjustable (видео) | titarovec | Станки с двухсторонними лезвиями (double-edge) | 0 | 06.12.2015 03:14 |
По вопросам размещения рекламы на форуме обращайтесь по адресу/To advertise on the forum please contact us at: myshaveruforum@gmail.com