|
#1
|
|||
|
|||
Сковородки и кастрюли
Посоветуйте пожалуйста где можно заказать более-менее приличные сковороды и кастрюли.
В первую очередь интересуют сковороды (собираюсь заменить свои в ближайшее время). Для газовой плиты. Нужны классические, маленькая, средняя (либо чуть больше) и большая (либо очень большая, желательно со съемной ручкой). Крышку хотелось бы универсальную на все три. По бюджету - 5-10к? (совсем не ориентируюсь в этом вопросе). Любым советам буду благодарен. |
#2
|
||||
|
||||
Прикольно )))
Я бы дал совет такой - по кастрюлям ,сковородам и жаровням из нержавейки - посмотреть посуду ВСМПО. Но сковороду и жаровню я бы использовал для тушения, а не для жарки. Для жарки - чугунная посуда Ситон (Украина), но она требует тщательного ухода первое время. Потом менее тщательного, но ухода требует. |
#3
|
|||
|
|||
Если из нержавейки то смотрите Гурман (всмпо) или Кухар (Беларусь), попроще Амет. Иностранные (не китайские) в бюджет не поместятся
А вот чугун я бы советовал lodge американский, качество выше чем у украинского или нашего Если нужна с антипригарным покрытием то выбор конечно больше |
#4
|
|||
|
|||
А иностранные на какой бюджет рассчитаны? Рассмотрю варианты. Бюджет очень примерный, не представляю даже какой порядок цен на это дело.
Если не сложно - какие нибудь ссылки или название мест где это все посмотреть/приобрести можно. Не обязательно в живую, я бы даже сказал что онлайн предпочтительнее (не люблю походы по магазинам). |
#5
|
||||
|
||||
Чтобы более-менее по качеству и не дорого по цене, посмотрите на фирмы Gipfel, ViTESSE и Rondell.
__________________
.:PRIMUS INTER PARES:. |
#6
|
|||
|
|||
Лет 8 назад купил три сковороды Woll. Были не дешёвыми, но я решил что так как это покупка на несколько лет, то стОит купить хорошие. Не прогадал, прослужили лет 7 примерно. Пользовались постоянно и мы не задумывались о том что нужно как-то аккуратно ими пользоваться. Нет, конечно на сковородах ничего не резали ножом, но и беречь их не берегли. Мыли губкой с жёсткой поверхностью, покрытие не портилось. А испортили мы свои сковороды в прошлом году скорее всего тем что начали мыть их в посудомойке, примерно через месяц заметили что антипригарное покрытие уже не то что было раньше. Сходил я в Твой Дом и купил новый комплект, который служит вот уже второй год. Только теперь уже в посудомойке сковороды не моем.
Эти сковороды из алюминия с антипригарным покрытием. Толщина стенок очень большая, поэтому сковороды реально очень тяжёлые. Если бюджет позволяет - рекомендую. Те которые я покупал 8 лет назад были серии TitanPlus, сейчас взял такие же. Посмотреть что это такое можно тут: http://woll.su/ А покупать там, где дешевле |
#7
|
|||
|
|||
Целиком и полностью поддерживаю Станислава. У меня есть сотейник, сковорода Woll и сковорода-гриль Fissler. Очень хорошо себя зарекомендовали. Больше информации можно получить http://potrebitel.posudka.ru.
|
#8
|
|||
|
|||
Я за чугунину. Лет десять назад выкинул все эти с покрытиями - толстые и тонкие, абсолютно с женой не жалеем. Взяли тогда украинские Ситон, Иваныч такие-же советовал. Дома и на даче теперь только чугун. Есть один недостаток - пищу в нём оставлять нельзя, в остальном вижу только достоинства.
Добавлено через 26 минут Посмотреть можно здесь Крышки используем стекло, без металлического ободка. С универсальными не срослось. |
#9
|
||||
|
||||
Если можно оставлять тогда хорошо. Собираюсь чугуний покупать в ближайшем будующим. А тут такая нажная тема появилась.
|
#10
|
|||
|
|||
Чугун ржавеет, поэтому пищу в нем хранить нежелательно. Плюс он довольно пористый материал и на фабриках, сковороды из чугуна как правило прокаливают в масле. Оставив еду в такой сковороде на длительный срок (рыбу например) вся эта вонь впитается в эти поры и избавиться от нее будет довольно проблематично. Многие путают толстостенные алюминиевые сковороды со сковородами из чугуна(много раз такое наблюдал). Есть сковороды из чугуна с покрытием, например эмалированные (старые советские утятницы например) в них пищу хранить можно, но если сковорода без покрытия, то я бы не советовал в ней хранить пищу (если железа в организме достаточно).)))
Каких-либо преимуществ чугунной , перед алюминиевой, лично я не заметил. Низкая цена если только и, например, на природе, на костре можно забыть(не расплавится). Купил как то две чугунные сковороды, избавился без сожаления. ИМХО, все это басенки, про особый вкус и уникальные рабочие характеристики. Просто, толстостенные сковороды из других металлов, довольно дороги, поэтому и приписывают чугуну особые свойства по теплоемкости. Последний раз редактировалось Sandro; 14.04.2018 в 22:09. |
Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1) | |
|
|
По вопросам размещения рекламы на форуме обращайтесь по адресу/To advertise on the forum please contact us at: myshaveruforum@gmail.com