Цитата:
Сообщение от Mixail
Иваныч, а IPA пробовал варить?
|
нет, ИПА не варил. Но варю американские эли, с горечью примерно 35 единиц. Летом варил Светлый американский эль с применением сухого (холодного) охмеления, а в конце прошлого года американский янтарный эль. Аромат и вкус американских хмелей не сравним ни с чем, и, на мой взгляд, самый лучший.