+1
из Пяти ножей Yaxel Ran, стал больше пользоваться сантоку -т.к. им меньше всего домашние пользуются, поэтому он остается острее других .
Вообще, по хорошему, для себя достаточно одного ножа (шеф), только его надо держать под замком."
"Шеф" меня как- то отправил в травмпункт- небрежно достал из подставки, пяткой ручкой задел полку, угол лезвия у ручки вошел в основание большего пальца наверное на сантиметр, как в масло...
А сколько стоит правильно заточить нож в Москве?
|