Рулька.
Цена блюда на троих 190 руб. (Ну или одному на три раза))))
Еще и кисти свиные на холодец останутся)
Время приготовления 15 мин. (Ждать три часа
)
Рульку обмазываем специями, укладываем в утятницу, закрываем и отправляем в духовой шкаф на 2.5-3 часа.
Один час 200 градусов, потом 170-160.
(Если нет утятницы, отлично подойдет фольга, даже лучше, праздничней для подачи блюда))))
Готовим медово-горчичный соус:
Мед, разжижаем на водяной бане или микроволновке (3 столовых ложки) и добавляем
чайную ложку горчицы, перемешиваем.
По истечении срока, достаем из духовки и поливаем соусом,
не закрывая крышку ставим еще на 10 минуток, включая верх.
Готово!