А давайте поговорим о том, какую связь между собой могут иметь генералиссимус Савойский Евгений Эжен-Морисович, более известный как принц Евгений Савойский (нем. Prinz Eugen von Savoyen) и любимый мой аромат Bay Rum.
Вот он какой, товарищ генералиссимус:
Боевой путь у него, конечно, достойный и требует отдельного разговора и обсуждения, уж точно не в рамках нашей темы. Достаточно сказать, что про жизнь и сражения принца Евгения слагались песни - это ли не признание? Вот, например, известная песня "Prinz Eugenius, der edle Ritter" («Принц Евгений, благородный рыцарь»), которая, в том числе и у Гашека упоминается, в его бессмертном романе про бравого солдата Швейка.
Принцу Евгению ставились памятники, его именем назывались корабли и воинские части. В том числе в честь генералиссимуса назван и род тропических деревьев
Eugenia, семейство Миртовые. А вот к этому самому семейству как раз и принадлежит Pimenta Racemosa, из которой и производят эфирное масло Bay, являющееся основой Bay Rum.
Основным компонентом эфирного масла Bay является эвгенол (опять чувствуется след принца Евгения), химическое название его "4-аллил-2-метоксифенол". Его в составе масла Bay содержится до 58%. Эвгенол этот обладает очень сильным запахом гвоздики и придает ароматическим композициям Bay Rum тот самый, узнаваемый аромат. Поэтому для меня лично все ароматы, заявленные как Bay Rum, но не имеющие в своем составе каких-либо упоминаний о Pimenta Racemosa (эвгеноле), таковыми ароматами не являются, при всем к ним уважении.
По факту в аутентичном продукте необходимы две составляющие - алкоголь (ром) и Pimenta Racemosa. Если хотя бы одной из них нет - это не Bay Rum в моем понимании. Но здесь сложность заключается в том, что зачастую производитель указывает нейтральное название "Fragrance" или "Parfume" и что он под этим подразумевает, неизвестно.
Примеры Baу Rum, который указывает в составе то, что надо:
Цитата:
|
Ingredients: Purified Water, Pure Cane Alcohol (55.5%), and Bay Oil
|
Цитата:
|
Ingredients (INCI*): Alcohol Denat., Water (Aqua), Fragrance (Parfum), Isopropyl Alcohol, Menthol, Eugenol, Limonene, Linalool, Citral.
|
Цитата:
|
Ingredients: Alcohol Denat., Aqua, Pimenta acris leaf oil, Eugenol, Pimenta officinalis leaf oil, Cetrimonium chloride, Limonene, Linalool.
|
Конечно, это все достаточно условно, потому что состав даже признанного флагмана и эталона Bay Rum - St Johns Bay Rum выглядит так:
Цитата:
|
Ingredients: SD 40 Alcohol, Water, fragrance, FD&C Yellow №5, FD&C Red №4, FD&C Blue №1
|
При этом аутентичность данного аромата не вызывает сомнений.
Такая вот связь имени генералиссимуса Савойского и Bay Rum
