Это да, станок решает. Плюс настроение, состояние, щетина, кожа, мыло, день недели, и прочее прочее. В реале одним станком одним лезвием одно и то же лицо бреется каждый раз непредсказуемо
Поэтому в самом деле нужен какой то может технический коэффициент сочетания станок+лезвие, а там кому как заходит такая цифра. Угол заточки, толщина материала, угол изгиба в станке, GAP, ну и что нибудь еще.