MyShave - Международный Форум о Бритье. - Показать сообщение отдельно - Самостоятельное изготовление напитков - вопросы, обсуждения, достижения
Показать сообщение отдельно
  #10  
Старый 01.02.2016, 16:23
Аватар для Zambeza
Zambeza Zambeza вне форума
Знаток
 
Регистрация: 16.10.2015
Адрес: Ukraine
Сообщений: 521
Zambeza пока не определено
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Dimitris Посмотреть сообщение
И кстати, существует заблуждение, насаждаемое производителями "живого" пива, продающегося в различных разливайках из кегов, что такое пиво, коль оно "живое" не может храниться более нескольких дней.
Живое пиво считается лишь тем, у которого присутствуют живые дрожжи, такой маленький срок годности указан именно из-за того, что дрожжи со временем погибают и пиво перестает быть живым. Кроме этого, в наливайках, где продают пиво на разлив, тара не стерильная, поэтому после разлива из кеги пиво не может хранится долго, а вот заводское живое с трехдневным сроком годности, вполне себе хорошее и позже, просто в нем уже не будет именно живых дрожжей и оно от пастеризованного будет/может отличаться лишь вкусом.
Ответить с цитированием Вверх