[Avgusto43]

Всем доброго утра или дня.
Решил приготовить пирог с сулугуни и зеленью на завтрак, изначально он был осетинским, но притерпел множество всяческих изменений и поэтому будет просто пирог с сыром и зеленью.
Тесто взял слоеное бездрожжевое .
Пачка сыра сулугуни 300 гр.,
Зелень укропа 1 пучок.
Чеснок одно перышко.
Масло сливочное 30 гр.
Перец чёрный молотый на мой вкус.
Сыр на терку крупную, перемешал с зеленью и маслом, щедро приправил перцем и чесноком.





Тесто обязательно накалываю вилкой , потому как очень сильно поднимется.





В духовку на 190 градусов до готовности ( 10-12 минут) для этого вполне хватает.







Кофе и пирог = отличный завтрак и начало дня.





Приятного аппетита и продуктивного дня!