Здраавствуйте соратники!
Когда собрались варить мыло, нужно понимать "что есть мыло?" и "что есть НЕ мыло."
Все жиры после контакта с раствором щёлочи - жирные кислоты будут "отщиплены" от жира и омылены. В вышеприведенном калькуляторе очень не плохой вид состава жиров по ЖК (жирным кислотам). Мыла (или соли натрия/калия некоторых ЖК) составляют своеобразную пену, присущую всем бритьевым мылам, лаурат и стеарат натрия и(или) калия.
Бритьевое мыло, которое хочется получить, должно наделяться и свойствами быстрого размокания, ко всему ... соответственно по составу необходимо более калийных мыл использовать (МдК - 100% калийное), и глицерина не жадничать (от 3% ... до 15% читал, что ранее в палочки "стики" добавляли).
Приведу пару примеров неплохого мыла, вернее - основы без добавок и пережиров, это вопрос больше относится к косметическо-гигиенической теме, улучшения восприятия мыла нашими шкурами.
если взять все жировые ингредиенты за 100%, то:
1. 35% говяжьего жира + 6% кокосового масла - омылить натром и добавить 29% кокосового
масла + 30% стеариновой (98-99%) кислоты - омылить кали, 5% глицерина;
2. 35% говяжьего жира + 15% кокосового масла - омылить натром и добавить 20% кокосового масла + 30% стеариновой кислоты - омылить кали, 5% глицерина.
Количество исходных жиро-материалов одинаково, щёлочи будет по-разному и твёрдость конечного продукта тоже будет разной. Оба варианта работают!
Если берёте жир от других скотинок - пересчёт необходимого количества кокосового масла осуществлять нужно по количеству стеариновой кислоты в жире который используете:
лард пиг (свиной ... смалец) и тэллоу шип (барашкама) - 13%, гоат (козий) - 30%, - для примера разницы.
Только используя куриный, овечий, свиной в качестве единственного жира - у меня путнего ничего не получилось, вернее ... получилось хуже, чем с говяжьего.
Что же должно быть в пережире? ))) Ши? Манго? - да что заблагорассудится! Хоть норковый (минк) жир - часто в гигиенических губных помадах встречается, и не отторгается организмом, хоть "масло" зародышей пшеницы - богато антиоксидантом (преимущественно витамином "е"), количество пережира 5-12% по классификации туалетных мыл (вплоть до "детских"), из расчёта к весу исходных жиро-масло-кислот.
Повышение скользючести мыл - синтезированными веществами, слизями из растительных продуктов или минеральными ... на любителя. глина и тальк - вещества природного происхождения, достаточно натуральными считаются, но это минералы. Чаще всего встречается в бритьевых мылах - белая глина, каолин, у Майка например.
Чем и сколько ароматизировать - до 3% встречал описание у "разор рок", каждый должен определиться самостоятельно, можно встретить в описанях к отдушкам - до 5%, но есть некоторые ... и с 1% окажется слишком много, "древесно пряный" один из них, при 2-3 проходе будет припекать шкуру.
ПыСы. надеюсь, информация окажется полезной.
PPS. не часто заглядываю сюда (на форум), вероятность "он-лайн" общения со мной - крайне низка. Пробуйте, делайте выводы из того, что получится и экспериментируйте. Если желание ооочень высоко (сварить собственное мыло), то фортуна не обойдёт вас стороной
цена "удовольствия" для Тюмени выглядит примерно так: 8 кг жира (800 рэ) перетопил в 3782 грамма (неделю назад), кокосовое масло - 360 рэ за 900 гр., стеаринка - 330 рэ за кило, едкий кали - 420 рэ за полкило, а ещё глицерин, жиры пережира, добавки,... частично приобретается на торговых интернетплощадках (типа лайфмастер) и(или) магазинах с доставкой ... - недешёвое удовольствие.
УДАЧИ!