Цитата:
Сообщение от Lith1um
Это называется взбивать пену прямо на поверхности мыла
|
На видео показан метод который называется "build-the-lather-on-the-puck-method",
автор видео по ходу сам не в курсе
.
Опять же есть несколько видов этого метода: кто знает количество воды и нужный объём пены - тот в процессе не добавляет воду; некоторые, в процессе (как на видео), добавляют по чуть-чуть воды на помазок, тем самым регулируя объем и консистенцию пены; а некоторые добавляют воду прямо в банку с мылом;
Смысл и суть этого метода - взбивание пены непосредственно в банке с мылом. Как правило, при таком приготовлении пузырьки воздуха отсутствуют как класс, пена получается плотная и лоснистая.