dron77, если вы пьёте чай проливками, то это нормально. А если вы заварили в заварнике заварку (такая тавталогия :) ), использовали её, а потом, через какое-то время снова в заварник кипяточка налили, то это уже не гуд) На сколько это вредно, я не знаю, но то, что там будет, заваркой уже сложно назвать. Соответственно и чай нормальный не получить.
Я использую для однократного заваривания в чашке подобное ситечко:
https://www.coffeemanich.ru/upload/i...656c7285a5.jpg
Каждый раз получается свежий кипяток и свежая заварка.
Пакетированый чай не пью. Люблю крупнолистовой или пуэр, как шу, так и шэн. А утром просто зелёный чай)

У меня похожая приспособа по технологии заваривания.
Иногда, когда завариваю себе, родственники просят заварить и им, но совсем не тёмный и попозже минут на 15. Идеально эту же заварку второй раз пролить и светлее и ситечко не надо лишний раз мыть. Но травить их не хочется. Спасибо. Успокоили.

Господа, может кто располагает инфой - какие производители нынче кладут настоящий бергамот в чай, а не ароматизатор?

С чаем к сожалению та же самая история что и с Кофе, Шоколадом, бытовой химией и множеством других позиций. Существует конкретная градация качества по зонам. Самое лучшее Западная европа, похуже Восточная европа и совсем похуже Россия Украина Белорусь и т.д.
Поэтому как для Польши единственный выход покупать непосредственно чай в Китае и Индии. Посылка реально идет невероятно быстро, в течении недели, цена посылки смешная и в результате получаешь оригинальный свежий продукт. Как вариант, в любом крупном городе Западной Европы есть хорошие магазины чая, но туда доехать еще надо. Цена конечно в магазине побольше но можно все перепробовать и перенюхать. В этом плане интернет + китайская логистика великая сила.:icon11_twisted:

SHARK, есть конкретные марки, которые можете рекомендовать?
Мне до Северной Европы 2 часа езды. Но в Финляндии чай не в почёте

Посмотрите на мойчай и реалчайнати

Скажу честно никакой конкретной системы нет. Я уже около 35 лет пью практически только качественный зеленый чай. Приучили индусы. Много раз был в Индии и довольно продолжительные периоды . Но что интересно, они в подавляющем большинстве пьют черный с молоком, а меня после поездки на чайные плантации в Предгорьях Гималаев, покорил зеленый чай без никаких добавок.
Бизнес, уже не помню почему, так и не получился но научился достаточно неплохо разбираться в чаях.
Еще позже открыл для себя Китайские чаи Пуэры, Шон Пуэры, Олонги т.д. все это можно почитать в интернете.
Но пью их не часто примерно 1 к 10 по сравнению с просто зеленым чаем.
ПОКУПАЮ ПОЧТИ ВСЕГДА РАЗНЫЕ ЧАИ. Три четыре основных по 300 грамм и 10, 12 на пробу по 25 грамм. Примерно раз в пол года. Дело в том что их реально сотни и они в своем большинстве очень хорошие. Всегда читаю описание и по описанию подбираю то что мне кажеться интересным и подходит по вкусу.
Из последней покупки
Grin Mark Te Ji
Jin Hai Lang
Man Zhuan
Song Zhong
Jia Bu
Golden Needle White Lotus
На некоторых все по китайски. Они с небольших плантаций и даже не имеют упаковки с английским текстом.
Вообще это целый мир как и бритье и описать все не возможно в одном посте.
Если вам близко Берлин, то там сейчас как раз начинаеться Зеленая Неделя. Если введете в поисковик, то есть вся подробная информация. Там рай для любителей чая. Представленно очень много чаев из самых экзотических стран и все можно попробовать и купить.

С бергамотом мне Twinings Earl grey очень нравиться.

Я так понял, он просто с ароматизатором. Или всё же масло присутсвует?

Пишут, что английский точно с натуральным бергамотом, польский вроде бы нет.
... Пробовал я и английский, сейчас пью в основном польский. Особой разницы во вкусе не чувствую.