Поздний ужин))))

https://d.radikal.ru/d30/1903/d2/2c5070f69ae9.jpg

Сегодня купил спирт (много), поставил настойку на орехах кедровых, орешки под это , уже год наверное лежали)))

Хотелось бы еще на лимоне или лайме чё сделать,
Поделитесь кто , что делал)

Фоток под рукой нет..

Но регулярно делаю хреновуху и ягодные настойки клюква, смородина (с мятой - огонь!!), черноплодка.

Недавно под рыбалку делал изюмовку, очень понравилось - для прохладной и холодной погоды.

Но со спиртом в качестве алкобазы никогда желания не было связываться. В начале делал на водке, в т.ч. на альфа-спирте. Не так давно перешел на проверенный самогон.

Прям интересно стало, а можно подробный рецепт?

Смородины?
Стакан красной смородины на литр самогона/водки. Настаиваю недели 3. За пару дней до готовности добавляю несколько веточек мяты. Больше/дольше не надо, иначе вкус мяты становится очень сильным.
Довожу до кондиции добавлением ~ столовой ложки меда..

В итоге получается так, что первым вкусом выступает полноценная смородина, а мята четко ощущается в послевкусии.

Очень хорошо идет как аперетив/дижестив, т.е. без закуски. Или даже как long drink. Слабый пол, воротящий нос от хреновухи и пр., тоже не брезгует:)

Я не замерял крепость, но если брать 40% при настаивании, на выходе по ощущениям, с учетом таких пропорций, в районе 30 +-.

Спасибо smile314

Тушки кальмара фаршированные опятами
и сыром)))

https://a.radikal.ru/a07/1903/31/1154cc18881c.jpg

game over, :bomb:smile314

Каратель,
smile314 )))

Прошу не пинать, я только в начале пути))))
Настойка на кедровых орешках, лимоне и бруснике.
На орехах и бруснике, жестоко так.
А вот на лимоне очень понравилась , как ангела выпил))))
Еще поставил, на "ангелах: настойки)))

https://c.radikal.ru/c21/1904/45/0b6bd9038640.jpg