Моё мнение, в чаше есть смысл, если:
1. Чувствительная кожа, не позволяет взбивать на лице - раздражение
2. Когда смыливаешь пробники мыл
3. Если под чашей понимать и скаттл, то для подогрева пены - приятно зимой
4. Чаша позволяет компенсировать отсутствие техники, проще контролировать потребность добавления воды
5. Плохой узел помазка, который плохо набирает и/или отдает мыло (не хватает на бритье, приходится делать добор).

+ Добавлю ещё:
6. Стабильно хороший результат на любом мыле.
7. Когда нет желания подстраиваться под особенности пенообразования каждого мыла.
8. Когда у тебя реально дофига мыл и кремов то взбиваешь в чаше чтобы не мочить целую упаковку, т.к. знаешь, что в следующий раз можешь вернуться к этому мылу не скоро.

Справедливости ради должен сказать, что есть продукты, лучше работающие при взбивании на лице. Яркий пример в моём случае - паста от Meissner Tremonia, при взбивании в чаше пена отвратительная, для получения приемлемого скольжения приходится брать очень много материала, расход бешеный. При заборе непосредственно из банки всё намного лучше.

Вот аналогично :)